ARROZ COM CALABRESA

Arroz com calabresa

Ingredientes:

1/2 gomo de calabresa picado.

1/2 cebola picada.

02 dentes de alho picados.

01 cenoura pequena sem casca picada.

03 colheres (sopa) de milho verde de lata.

1/3 de pimentão verde picado.

01 xícara (chá) de arroz cru;

01 colher (chá) rasa de sal;

02 e 1/3 de xícara (chá) de água fervendo.

Modo de preparo:

Em uma panela, refogue a cebola, o alho, a calabresa.

Acrescente a cenoura, o milho e o pimentão.

O arroz, o sal e frite mais um pouco, acrescente a água, deixe cozinhar até secar a água e estar pronto.