MASSA
PARA TORTA DE ARROZ RÁPIDA
Ingredientes:
03 ovos inteiros.
01 xícara (chá) de óleo.
2 xícaras (chá) de leite.
01 tablete de caldo.
02 xícaras (chá) bem apertadas de arroz branco pronto.
02 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo.
01 colher (sopa) de queijo ralado.
Orégano a gosto.
01 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo
de preparo:
Bater tudo no liquidificador
(primeiro os ingredientes líquidos e deixando para bater o fermento por último).
O recheio pode ser de frios,
atum, frango, palmito, alho poró (qualquer recheio que preferir).
Polvilhar antes de assar com
queijo ralado e um pouco de orégano (se gostar).
Colocar em forma untada e enfarinha.
Asse em forno pré-aquecido,
à 200°, por aproximadamente 30 minutos.
