BOLO
PEDACINHO DO CÉU
Ingredientes:
02 xícaras (chá) de coco ralado.
02 latas de leite condensado.
05 ovos inteiros.
200 ml de leite de coco.
200 ml de leite.
Modo
de preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes.
Untar a forma (pudim) com manteiga e coco ralado.
Assar em forno a 160°C por 1 ½ h mais ou menos.
