Ingredientes:
05 ovos
cozidos.
250 gramas
de ervilhas
200 gramas
de cenoura picada
350 gramas
de batatas picadas
100 gramas
de maçã verde descascada e picada.
100 gramas
de uvas passas sem sementes
Suco de um
limão, sal e pimenta a gosto.
06 colheres
(sopa) de maionese
03 colheres
(sopa) de creme de leite
01 caldo de
legumes dissolvido.
250 ml de
água.
02 pacote de
gelatina incolor.
Modo de preparo:
Cozinhe os
ovos retire e deixe esfriar.
Cozinhe a
cenoura e as batatas picadinhos na água com sal, deixe esfriar.
Descasque a
maçã e corte em cubinhos e tempere com o suco de limão.
Coloque em uma vasilha os legumes, a maçã, a uva passas, o
creme de leite, tempere com sal e pimenta e adicione a maionese misture bem e
reserve.
Dissolva a gelatina na água quente e deixe esfriar.
Ferre uma forma com filme plástico várias camadas e deixe um
pedaço pra poder conseguir fechar a forma.
Misture a gelatina com os legumes e as frutas temperadas.
Despeje a metade da mistura na forma e coloque os ovos
cozidos no comprimento da forma e preencha com o restante da mistura.
Feche com o papel filme, coloque na geladeira por 5 horas,
até que fique bem firme.
Ingredientes:
01 copo de arroz
01 lata de seleta de legumes
100 gramas de mussarela picada
100 gramas de presunto picado
01 colher (café) de tempero pronto.
Modo de preparo:
Corte em cubos o presunto e a mussarela.
Coloque em um pirex o arroz com o tempero e dois copos d’água
e leve ao micro-ondas em potência alta por 9 minutos.
Após 9 minutos coloque a lata de seleta de legumes, o presunto,
a mussarela, mexa bem e mais 3 minutos em potência alta.
Ingredientes:
02 xícara (chá) de arroz cru
02 tabletes de caldo de galinha
02 ovos
03 colheres (sopa) de queijo ralado
100 gramas de presunto picado
100 gramas de mussarela picada
01 colher (sopa) de extrato de tomate.
03 tomates sem pele.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco
de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em água quente.
Cozinhe o arroz com um tablete de caldo e 4 xícaras de água
por 15 minutos.
Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture
com o arroz.
Coloque num refratário o molho, depois a mistura do arroz e
cubra com o restante do molho,
Leve ao forno 180°C por mais 15 minutos.
Ingredientes:
01 xícara (chá) de arroz cozido.
01 ovo.
02 colheres (sopa) de queijo ralado
250 gramas de carne moída.
02 colheres (sopa) de salsinha.
01 xícara (chá) de farinha de trigo
01 xícara (chá) de óleo.
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Colocar, em uma tigela, o arroz, o ovo, o queijo ralado, a
carne moída, a salsinha e o sal. Misture bem.
Fazer pequenas almôndegas com o arroz e passar pela farinha
de trigo.
Aquecer o óleo e fritar aos poucos, em fogo baixo para que
cozinhe por dentro.
Ingredientes:
02 colheres (sopa) de curry
02 colheres (sopa) de margarina
01 cebola cortada em cubos
01 embalagem de Ravioli de frango
02 xícaras (chá) de creme de leite
01 vidro de leite de coco
Sal a gosto
02 colheres (sopa) de azeite
02 dentes de alho em lâminas
04 talos de cebolinha picada.
Modo de preparo:
Numa frigideira aquecida em fogo médio, toste o curry por 5
minutos, mexendo sempre.
Na mesma frigideira, coloque a margarina e doure a cebola.
Junte o creme de leite, o leite de coco, tempere com sal e deixe ferver por 5
minutos.
Acrescente os raviólis ao molho e cozinhe-os por 5 minutos.
Numa frigideira pequena aqueça o azeite e doure o alho
levemente e reserve.
Transfira a massa para um refratário, polvilhe a cebolinha e
o alho dourado.
Ingredientes:
500 gramas de capeletti de frango
01 pacote de sopa de aspargos
800 ml de leite
500 gramas de creme de leite fresco
400 gramas de presunto picado
01 xícara (chá) de cheiro verde picado.
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o capeletti em água abundante e sal a gosto
Coloque o capeletti em um refratário untado e reserve.
Dissolva a sopa de aspargos no leite frio e acrescente a
nata, o presunto e o cheiro verde.
Coloque esta mistura sobre o capeletti e polvilhe com queijo
ralado.
Leve ao forno pra gratinar por 30 minutos em forno médio.
