BISNAGAS
INTEGRAIS
INGREDIENTES
DA MASSA:
150 ml de leite
250 g de farinha de trigo
integral
100 g de manteiga
50 g de açúcar mascavo
1 pitada de sal
2 colheres de chá de
fermento em pó
PREPARO
DA MASSA:
Coloque todos os
ingredientes numa bacia e trabalhe com as mãos, sem sovar. Reparta a massa em
14 partes e coloque-as numa assadeira untada e polvilhada com farinha. Leve
para assar em forno moderado, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
TEMPO
DE PREPARO: 1 hora
RENDIMENTO: 14
bisnagas
TEMPO
DE FORNO: 35 minutos
OBS:
Querendo, pincele as bisnaguinhas com 1 gema e polvilhe com açúcar granulado
antes de irem ao forno.
