LASANHA DE FRANGO

LASANHA DE FRANGO

INGREDIENTES:

MASSA:

04 ovos.

01 pitada de sal.

02 colheres (sopa) de óleo.

Farinha de trigo até o ponto de poder abrir a massa.

MOLHO DE FRANGO:

01 peito de frango cozido e desfiado.

01 cebola picada.

03 tomates sem pele.

Tempero verde a gosto.

01 molho de tomate.

MOLHO BRANCO:

02 colheres (sopa) de manteiga.

Um pouco de trigo.

01 litro de leite.

01 copo de requeijão.

01 caixinha de creme de leite.

01 colher (sobremesa) de sal.

02 colheres (sopa) de maisena.

Queijo ralado (opcional)

1/2 kg de mussarela ralada ou em fatias para a montagem.