Torresmo Sequinho sem estouro
Ingredientes:
01
quilo de barriga.
Sal
e pimenta do reino
01
xícara (chá) de farinha de trigo
½
limão (suco)
½
litro de óleo.
Modo de preparo:
Cortar
a barriga em pedaços pequenos, tempere com o sal, a pimenta e o limão e reserve
por 15 minutos.
Passe
na farinha de trigo, fique uma camada fina.
Frite
em óleo quente.