CREME DE 3 QUEIJOS COM LINGUIÇA DE
FRANGO
Ingredientes:
01 pão
italiano grande.
01 colher
(sopa) de azeite.
01 linguiça
de frango picada (unidade)
01 dente de
alho amassado.
Meia cebola
pequena picado.
03 xícara
(chá) de água.
01 xícara
(chá) de leite.
01 embalagem
de creme de queijo
Meia colher
(chá) de orégano.
Meia colher
(sopa) de manjericão
01 xícara
(chá) de requeijão catupiry.
02 xícara
(chá) de queijo mussarela.
Modo de preparo:
Corte a tampa do pão e retire o miolo com cuidado para não
furar a casca. Reserve.
Em uma panela aqueça o azeite em fogo médio e frite a
linguiça, o alho, a cebola por dois minutos até dourar levemente.
Acrescente a água, o leite, o creme de queijo e cozinhe,
mexendo sempre, até engrossar.
Junte o orégano, o manjericão, o catupiry, a mussarela e
misture até derreter os queijos.
Coloque no pão reservado e sirva em seguida.
