CREMÃO
INGREDIENTES:
04 OVOS, SÓ AS GEMAS
04 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
06 COLHERES DE SOPA DE MAISENA
01 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 LITRO E MEIO DE LEITE COMUM
MODO DE PREPARO:
BATER AS GEMAS COM O AÇÚCAR E O LEITE CONDENSADO, COLOQUE A MAISENA, DEPOIS O LEITE COMUM E LEVE AO FOGO PARA COZINHAR.
DESPEJE NUMA ASSADEIRA CARAMELIZADA.
BATA AS CLARAS COM 04 COLHERES DE AÇÚCAR E CUBRA POR CIMA.
LEVE AO FORNO SÓ PARA SECAR O SUSPIRO.
