PANQUECAS
INGREDIENTES:
01 copo de leite.
01 ovo.
01 copo de farinha de trigo.
01 colher (sopa) de óleo.
01 pitada de sal.
MODO
DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes
no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
Unte uma frigideira com
manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa.
Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe
por toda a frigideira.
Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe
fritar do outro lado.
Recheie a gosto, enrole e sirva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário