BOLO BOLA

 BOLO BOLA

                           

INGREDIENTES:

750 GR. DE TRIGO.

1 COLHER (SOPA) DE AÇÚCAR.

3 OVOS.

½ COPO DE LEITE MORNO.

2 COLHERES (SOPA) DE FERMENTO PÃO.

4 COLHERES (SOPA) CHEIA DE MANTEIGA.

100 GR. DE GOIABADA.

1 COLHER (SOPA) DE CANELA.

1 XÍCARA DE AÇÚCAR.

3 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA DERRETIDA.

MODO DE PREPARO:

      AMASSE PASSO A PASSO OS PRIMEIROS INGREDIENTES, FAÇA UMA BOLINHA, COLOQUE EM UM COPO COM ÁGUA E DEIXE CRESCER.

      FAÇA AS BOLINHAS E RECHEIE COM GOIABADA.

      PASSE NA MARGARINA DERRETIDA EM SEGUIDA NO AÇÚCAR COM CANELA.

      COLOQUE EM UMA FORMA REDONDA COM FURO NOMEIO E LEVE PARA ASSAR.

      DEPOIS DE ASSADO E AINDA QUENTE, QUEIME 1 XÍCARA DE AÇÚCAR E ACRESCENTE 1 XÍCARA DE ÁGUA, DEIXE DAR UMA ENGROSSADINHA E DESPEJE EM CIMA DO BOLO SEM DESENFORMAR.