Peixe
assado light com requeijão
Ingredientes:
01 kg de filé de pescada;
Suco de 1 limão;
01 dente de alho amassado;
Pimenta do reino a gosto;
01 copo de requeijão light;
01 copo de molho de tomate.
Modo
de preparo:
Tempere os filés com suco de
limão, alho e pimenta e deixe marinar por 20 minutos.
Depois disponha em
refratário untado e cubra com uma mistura do requeijão e molho de tomate.
Cubra com papel alumínio e
leve ao forno previamente aquecido por 30 minutos. Tire o papel com cuidado e
sirva com salada fresca e arroz integral.
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