segunda-feira, 6 de março de 2017

GELÉIA DE JABUTICABA

GELÉIA DE JABUTICABA

INGREDIENTES:
02 KGS. DE JABUTICABAS.
01 LITRO DE ÁGUA.
MEIO KG. DE AÇÚCAR.

MODO DE PREPARO:


COLOQUE AS JABUTICABAS PARA FERVER EM UM LITRO DE ÁGUA. DEPOIS DE UMA HORA DE COZIMENTO É PRECISO COAR. NÃO PODE ESPREMER PORQUE DÁ UM GOSTO AMARGO. O CALDO VOLTA PARA O FOGO E É ADICIONADO MEIO QUILO DE AÇÚCAR. AÍ É SÓ ESPERAR O PONTO.

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