FRANGO AO ALHO
Ingredientes:
01 quilo de frango cortado à passarinho.
02 cubos de calda de frango assado
01 xícara (chá) água fervente.
03 dentes de alho amassado.
03 colheres (sopa) de salsinha picada.
Modo de preparo:
Em uma assadeira média, coloque os pedaços
de frango e regue com os cubos de caldo de frango assado dissolvidos na água
fervente.
Espalhe o alho e leve ao forno pré-aquecido
em temperatura média por 1 hora ou até que comece a secar, regando com o molho
da assadeira, de vez em quando. Retire do forno e salpique a salsinha.
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