terça-feira, 25 de dezembro de 2018

CHIPA FRITA SIMPLES

CHIPA FRITA SIMPLES


Ingredientes;
500 gramas de polvilho azedo
500 gramas de queijo ralado
03 colheres (sopa) de óleo
01 xícara (chá) de leite
03 ovos inteiros
Pitada de sal.

Modo de preparo:
Em uma panela misture o óleo, o leite e o sal, leve ao fogo até ferver.
Despeje no polvilho e misture bem, deixe esfriar.
Quando estiver frio, acrescente o queijo e os ovos e amasse até que fique homogêneo e de pra enrolar.

Frite em óleo quente.

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