COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO SEM ÁGUA

COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO SEM ÁGUA

549 4.0

Elis

INGREDIENTES:

01 kg de costela bovina meio magra.

01 tablete de caldo de carne.

MODO DE PREPARO:

Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água).

Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela.

Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos.

Pronto é só servir.

A costela tem que ser meio magra, fica parecendo churrasco e se for gorda junta muita água fica parecendo cozida.